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A Cachaçaria do Dedé presenteia seus clientes durante as noites de domingo, com a apresentação do coral das crianças da Fundação Roger Cunha, nas unidades da Cachaçaria do Dedé.

O objetivo desta ação é uma forma de agradecimento das crianças pela parceria deste ano com a Cachaçaria do Dedé. De acordo com a Lucila Bonina, responsável pelo coral, para as crianças foi um desafio, pois muitas não tinham o hábito de cantar, foram dias incansáveis de ensaios para afinação, cantar acompanhadas de um instrumento, ter disciplina e organização, todos esses objetivos foram alcançados pelas crianças e assim podemos dizer que a música une as pessoas, é um ato de amor, as crianças irão cantar três músicas, Noite Feliz, Então é Natal e uma em inglês Happy Night, afirma Lucila.

A Cachaçaria do Dedé fica muito feliz por poder oferecer aos seus clientes esta forma de amor, pois ser parceiro de uma Fundação com mais de 26 anos ajudando crianças em situação de risco, é uma honra, esta forma de agradecimento estamos compartilhando com nossos clientes, com apresentações nas unidades de Cachaçaria do Dedé, afirma Sidney Dutra, gerente da Cachaçaria.

A próxima apresentação do coral das crianças acontecerá, dia 03 de dezembro, na unidade do Boteco do Dedé, localizado no shopping Amazonas Shop, na avenida Djalma Batista, a partir as 19hs e depois dia 10, na unidade do Manuara Shopping.

 

Cachaçaria do Dedé promove o décimo primeiro dançante de sucesso.

 

Na próxima quinta-feira, 26 de outubro, a Cachcaçaria do Dedé promove mais uma noite da ‘Quinta Ritiminada’ com muita salsa, zouk, gafieira, bachata e outras danças caribenhas. A festa será novamente na unidade do Parque 10, a partir das 17h:30min. O acesso ao 2º piso, onde ocorrerá o evento, será no valor de R$10 (dez reais).

 

Os ingressos estão sendo vendidos na mesma unidade e é sempre bom lembrar aos amantes de dança que encontrarão professores para acompanhá-los na diversão e até mesmo ensinar os que não sabem. Nas últimas edições a ‘Quinta Ritimada’ foi o maior sucesso com casa cheia.

 

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Para os amantes das cervejas as unidades do Dedé prepararam uma promoção em parceria com a Heineken

As unidades da Cachaçaria do Dedé do Manauara, P.10 e Ponta Negra, entram no clima da Oktoberfest, nos dias 26, 27 e 28 de outubro, o dia todo, com uma promoção especial que a Cachaçaria em parceria com a Heinekem vai oferecer a todos os amantes das cervejas, na compra de 2 duas cervejas, a terceira é por conta da Cachaçaria do Dedé, estão disponíveis na promoção as marcas Edelweiss, Birra Moretti, Desesperados, Amstel e Heineken.

Entenda o que é Oktoberfest

A Oktoberfest, também conhecida como “Wiesn” em Munique é um festival de cerveja em Munique, criado pelo rei bávaro Ludwig I para celebrar o seu casamento em 1810. A Oktoberfest é também uma feira de produtos e diversões celebrada em Munique (München), no estado da Baviera (Bayern), no sul da Alemanha, e disseminada por vários lugares do mundo. A Oktoberfest é frequentado anualmente por seis milhões de visitantes de todo o mundo e se inicia desde 1872 sempre no sábado depois do 15 de Setembro as 12.00 horas com a tradicional cerimônia de abertura “O’zapft is”. Termina duas semanas mais tarde, no primeiro domingo de Outubro – daí o nome Oktoberfest (em alemão, “Oktober” significa outubro, “Fest”, festa ou festival, literalmente “Festa de Outubro”)

Jambucana

 

No dia da cachaça, comemorado em 13 de setembro, o Engenho Dedé Fortaleza promove uma ação especial de degustação das cachaças de fabricação própria. Durante o dia, os clientes podem saborear algumas cachaças exclusivas do grupo: a Jambucana, a Amburana, a Dedé Carvalho e a Dedé Prata. Para aproveitar a data, o Grupo vai lançar oficialmente as redes sociais da Jambucana, considerada o carro-chefe da casa. Para acompanhar as novidades, basta seguir facebook.com/jambucana e Instagram: @jambucana.

Com um sabor diferenciado, que carrega as riquezas e iguarias da região Norte em suas produções, as cachaças do Engenho Dedé compõem uma carta variada para quem aprecia uma boa bebida. Além disso, o Engenho Dedé dispõe de 1000 marcas de cachaça disponíveis nas lojas do grupo, incluindo tipos especiais, como a Anísio Santiago e a Vale Verde.

Serviços Engenho do Dedé Fortaleza
Local: Shopping Iguatemi Expansão (1º piso)
Site: http://engenhodede.com.br/
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Todas as unidades da Cachaçaria do Dedé oferecerão degustação das cachaças: Jambucana, Amburana, Carvalho e Prata

 

As unidades da Cachaçaria do Dedé localizadas, Parque 10, shoppings Manauara e Ponta Negra, estarão neste dia 13 de setembro, oferecendo aos seus clientes degustação das cachaças: Jambucana, Amburana, Carvalho e Prata, em comemoração ao dia da Cachaça.

Com uma história de mais de 500 anos a cachaça ou caninha ganhou uma data em sua homenagem. O dia 13 de setembro foi intitulado para celebrar o “Dia Nacional da Cachaça”. Em abril de 2013, o Brasil ganhou direito de uso exclusivo do nome “cachaça” nos Estados Unidos. A bebida que virou marca só pode ser comercializada de acordo com os padrões de qualidade nacionais.

Na Cachaçaria do Dedé o cliente pode encontrar mais de 1029 rótulos da “branquinha” e dentre esses rótulos estão as cachaças cridas pelo grupo Dedé. “A nossa cachaça foi desenvolvida por nós, do início ao fim. Criamos três variações: Ouro 50% envelhecida e 50% nova Blend; Premium envelhecida de 1 a 3 anos, sem Blend e Extra Premium de 3 anos ou mais, sem Blend. O Blend é quando há uma mistura entre os dois tipos (envelhecida e armazenada), a porcentagem desta mistura é definida pelo fabricante da cachaça e não tem tempo determinado de armazenagem em barris”, afirma, André Parente, o Dedé.

A última criação do Grupo Dedé foi a cachaça Jambucana, que é feita de jambu.  A mesma ganhou espaço no ranking da Distribuidora Sarava, nos meses de maio e junho como uma das mais vendidas do Brasil. A Distribuidora Savana é a maior distribuidora de cachaça Artesanal de qualidade do Brasil, com mais de 20 anos de mercado. Estar nessa listagem é muito concorrido e a Jambucana conseguiu estar em 1 lugar, dois meses consecutivos como a cachaça mais vendida do Brasil.

Conheça o que é Jambu

O jambu, da mesma família do agrião, é uma erva típica da região Norte do Brasil, especificamente dos estados do Acre, Amazonas, Pará e Rondônia.

Facilmente encontrado em feiras e mercados locais, é vendido em maços, e é muito utilizado na culinária da região. Por exemplo, o jambu é ingrediente fundamental na preparação de pratos típicos como o tacacá e o pato no tucupi.

O diferencial desta erva não é o sabor, e sim a sensação de dormência e formigamento que causa nos lábios, língua e céu da boca, o que proporciona uma experiência gastronômica exótica.

 

 

 

 

 

Cachaça de Jambu – Jambucana

Jambucana 500ml

O jambu se tornou matéria-prima utilizada na produção de bebida alcoólica, sendo aproveitada toda a planta: raiz, talos e folhas na mistura da aguardente e no melaço de cana-de-açúcar em seu processo de fabricação.

Foram dois anos de pesquisa para o desenvolvimento da bebida. A ideia era dar um toque amazônico à típica cachaça brasileira, o que foi alcançado com louvor pela cachaça de jambu.

 

Como se degusta

Para aqueles que vão experimentar esta delícia, a dica é deixar descansar sobre a língua no primeiro momento e depois passar a bebida por toda a região da boca para perceber todas as características do jambu antes de engolir.

Essa aguardente é diferente, e vai proporcionar a prometida sensação gostosa de dormência e formigamento na boca, após um toque de refrescancia e um leve sabor salgado para finalizar.

 

Neste dia da cachaça o Grupo Dedé estará lançando oficialmente as redes sociais da cachaça Jambucana, o face no endereço: facebook.com/jambucana e o instagram: instagram@jambucana